Назад в каталог

Нож для ВЭС обвалочно- универсальный

Нож для ВЭС обвалочно- универсальный

Размеры, мм: 1,9 х 130 х 25 х 270 мм.

Изготавливается в трех исполнениях:

клинок – инструментальная сталь / ручка – дерево;

клинок – нержавеющая сталь / ручка – дерево;

клинок – нержавеющая сталь / ручка – пластик.

 

Обвалочно-универсальный нож с ручкой из пластика прекрасный профессиональный инструмент для разделки и обвалки мясных туш. Различными вариациями этой модели оснащены многочисленные мясоперерабатывающие цеха РФ и СНГ. Это неудивительно, поскольку нож обладает такими важными параметрами:

  • клинок выполнен из инструментальной стали высочайшей прочности по ГОСТ 1435-90;
  • лезвие легко затачивается до максимальной остроты, которая очень долго держится, благодаря высокой твердости используемой марки стали;
  • клинок имеет нужный уровень гибкости и прекрасную стойкость к коррозии;
  • нож отлично режет, и вам не нужно его часто подтачивать;
  • рукоятка изделия сделана из натурального дерева и удобно лежит в руке;
  • на ручке нанесена наша фирменная маркировка.

 

Вам может понравиться